ランチメニューをいろいろと試しています。

今日の試作は

  • 大山鶏のクリーム煮 & ガーリックチキン
  • 人気のピタサンドをリニューアル
  • キッシュ
  • 新しいサラダ
    …などなど。

地元産素材をたっぷりと使ったメニューとなるよう、サラダにも、メインにも一工夫。

ブルーベリードレッシングのおかげで色鮮やかに仕上げています。

現在、パンの提供先や、地元農家さんの情報集めに奔走しています。

また、ワークショップイベントなどの企画も徐々に挙がってきており、情報を募集中です。

ぜひ情報お寄せください。お待ちしています。